Le tourisme
Estavannes
Titre

 

Le tourisme

 

 

 

 

 

Horaire des autobus TPF
T
ransports Publics Fribourgeois

 

 

Les courses ont lieu du lundi au vendredi, sauf les fêtes générales et locales

 

 

 

 

 

Bulle - Estavannens - Grandvillard
Grandvillard - Estavannens - Bulle

(cliquer dans l’image de gauche)

 

 

 

 

Horaire des trains TPF

Montbovon - Palézieux
(du lundi au vendredi)
(le samedi et le dimanche)

(cliquer dans l’image de gauche)

 


Les arrêts TPF sur la ligne de chemin de fer Palézieux - Bulle - Montbovon se trouvent
à environ 2 km du village d'Estavannens, au centre du village d'Enney et à  quelque 200 m. de Villars-sous-Mont.
C'est une ligne à voie étroite et à classe unique.

Abonnements "AG FLEXICARD"
(disponibilités)
Calendrier_animé

Grâce à  l'abonnement général des communes de l'Intyamon,il est possible de voyager librement sur plus de 18'000 km
avec les CFF et presque tous les chemins de fer privés, les cars postaux, les bateaux et la plupart des trams et bus.

Deux cartes "AG  FLEXICARD" sont à  disposition pour le prix de fr. 35.- par jour et par unité.
Une seule adresse pour commander, réserver ou d'obtenir d'autres renseignements :

Cafétaria du Home de l'intyamon
026  928 44 45
 

Calculer un itinéraire CFF

Cliquer sur l'automotrice Rail 2000 pour accéder à l'horaire CFF

 

 

 

 

Parcourir l’Intyamon à pied, à vélo et à cheval

 

 

Durant toute la saison estivale et même en automne lorsque le soleil est omniprésent, il est agréable de parcourir la Haute-Gruyère à pied, à vélo et à cheval. Un panneau d’information placé peu après le pont sur la Sarine, sur la route Epagny - Estavannens, vous indique le parcours à suivre et ce qu’il y a à découvrir dans l’Intyamon lors de votre prochaine excursion.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Du printemps à l’automne, vous avez la possibilité de :

  •   découvrir une vallée aux paysages uniques
  •   traverser des villages au riche patrimoine architectural
  •   comprendre notre métier, par des panneaux explicatifs
  •   identifier 65 essences forestières et fruitières
  •   mieux connaître l’apiculture
  •   déguster les produits de la vallée
  •   dialoguer avec nous
  •   passer une journée en famille dans la nature

II vous est loisible de prendre le train à Bulle et descendre
soit à Estavannens soit à Montbovon, puis de cheminer dans un sens ou dans l’autre.

 

 

 

 

 

 

 

 

  • exploitations agricoles, dont 80 % pratiquent la production intégrée

79

 

 

  • lait transformé en fromage, vacherin et crème de la Gruyère

kg 7’000’000

 

 

  • gruyère d’alpage (8 “chaudières”

kg 30’000

 

 

  • troupeaux de vaches à l’alpage

100

 

 

  • troupeaux de génisses à l’alpage

150

 

 

  • chalets d’alpage

285

 

 

  • prairies naturelles

ha 1’400

 

 

  • prairies extensives et peu intensives

ha 70

 

 

  • colonies d’abeilles

46

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Panneau d’informations au pont de fer d’Estavannens

 

 

 

 

 

 

 

 

   Informations :
026 919 85 00 (Tourisme en Gruyère) ou 026 928 14 23
ou Laurent Borcard-Pfund, agriculteur, 1666 Grandvillard,  Ferme 026 928 25 23

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cliquer dans le tableau pour agrandir

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Un circuit en VTT classé “difficile / technique”

 

 

3 heures       18 km

 

 

Départ devant l’auberge des Montagnards à Estavannens (798 m)

- monter en direction de la Chapelle  du Dah
- continuer sur 300 m
- suivre le chemin forestier sur la gauche
- rejoindre et remonter la route alpestre sur 2 km
- prendre le nouveau chemin forestier jusqu'au point 1419m
- descendre le sentier au milieu des alpages
- rejoindre le chalet d'alpage   (magnifique vue)
- descendre le sentier devant le chalet et rejoindre la forêt
- traverser le ruisseau
- remonter immédiatement sur la droite (petit portage 200 m)
- traverser les deux vallons
- rejoindre la route alpestre point 1188 m
- descendre cette route sur 1 km jusqu'au Gros Mont point 1085 m
- descendre sur Grandvillard à travers la forêt
    (visite de la grotte et de la Maison du Banneret)
- longer la Sarine jusqu'à Estavannens.

 

 

 

 

 

 

 

 

Openbike Haute-Gruyère

 

 

Course VTT traversant les villages d’Estavannens et d’Enney et empruntant une partie du  parcours ci-dessus.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cliquer dans l’image pour accéder au site de l’organisateur

 

 

 

 

L'INTYAMON, PAYS DES POYAS

L’Intyamon (vallée entre les monts) est traversée par la Sarine et qui court des  flancs de la cité de Gruyères jusqu'au gorges de la Tine à  la frontiè¨re  du canton de Vaud. Cette vallée est le fruit d'une  civilisation pastorale. On y repère les premières traces au XVe siècle.  Elle a connu son heure de gloire durant les XVII et XVIIIe siècles grâce à  son fromage : le  Gruyère qui a laissé l'empreinte de son histoire sur les façades des maisons et dans l'architecture des fermes, a repoussé  les forêts et donné naissance aux pâturages. Les huit villages de  l'Intyamon ont conservé les  vestiges de cette Histoire. Mais c'est surtout sur  la rive droite de la Sarine, de Lessoc à  Estavannens en passant par  Grandvillard que ce patrimoine est resté presque intact. En flânant d'un village à l'autre c'est à ceux  qui savent lire et écouter que le passé se livre.  Levez les yeux sur les frontons des granges ou sous les voûtes  d'église...

A Estavannens deux granges du milieu du XIXe offrent les premières Poyas  peintes en Pays de Gruyère. Plus loin, la chapelle du Dah vous accueille à  l'ombre des arbres dans la fraîcheur de son ruisseau d'où jaillit une cascade romantique à quelque 300 mètres en amont.

Les barons du Gruyère

Au XVIIe siècle, alors que la guerre de Trente ans fait rage en Europe,  Grandvillard accompagne toute la Gruyère dans une production fromagère  en pleine  explosion. La demande est forte, les prix augmentent. Le lait et l'argent coulent sur la région, les meules de fromage sont  livrées sur les champs de bataille. Le fromage de l'Intyamon part à dos  de mulets par le col de  Jaman, rejoint Vevey puis par barques sur le Léman  et le Rhône est acheminé vers Lyon.

Grandvillard a bâti sa réputation sur cet âge d'or. Des dizaines de maisons  construites entre 1630 et 1680 témoignent de ce florissant commerce  fromager. Admirez les façades aux fenètres  gothiques, les portes aux linteaux sculptés, les caves voûtées. Au  XVIIIe siècle, c'est dans le bois que s'inscrit cette aventure  fromagère. Des dizaines de greniers, de fermes  généreuses, des fruitières signent une nouvelle  étape. Et lorsque un marchand de fromage établit à  Lyon veut témoigner  de son attachement à son village natal de Lessoc, il couronne la  fontaine du village d'un superbe  toit qui fait aujourd'hui encore la fierté du  village.

Avec le XIXe siècle, les grandes maisons carrées des Barons du fromage marquent la séparation entre négoce et production.

Hélas, dès 1860 l'agriculture va traverser une profonde crise. Et c'est à ce  moment-là, que l'art de la Poya, peinture représentant la montée à l'alpage, prend forme.

Dans l'Intyamon, le fromage est partout. Dans les commerces et sur les tables des restaurants.

Si le temps vous le permet, renseignez-vous et profitez de visiter, un  alpage où l'on fabrique encore artisanalement le Gruyère au feu de bois.

La balade proposée :

Laissez votre véhicule à  la gare d'Estavannens et rejoignez l'église  d'Estavannens à  pied. Depuis sa terrasse vous admirerez toute la vallée  de  l'Intyamon.

Parcourez et admirez les vieux quartiers du village d'en haut. Rejoignez le  village d'en bas. Passez le café des Montagnards, remontez jusqu'à la  chapelle  du Dah. Ressourcez-vous près de la cascade puis  suivez le sentier qui vous guidera jusqu'à Grandvillard. Village cossu,  aux nombreuses demeures qui racontent leur histoire grâce aux  explications fixées aux murs des plus  intéressantes. Un détour à  la cascade s'impose.  Instant de sérénité dans un endroit géologiquement intéressant.

Repartez à  travers la forêt et les pâturages pour rejoindre l'adorable petit  village de Lessoc. Arrêtez-vous à  l'église pour admirer le plafond  magnifique en bois sculpté et les fresques  anciennes. La fontaine couverte de Lessoc ? Allez vous désaltérer à   l'auberge de la Couronne où l'on vous racontera la légende de la  fontaine villageoise. Rejoignez la gare de  Lessoc pour revenir à  votre véhicule ou reprendre le chemin du retour..

Départ :

Arrivée à  :

Longueur :

Durée :

Niveau de difficulté :

Saisons :

Accüs :

Type d'excursion :

Divers :



Gare d'Estavannens

Gare de Lessoc

10 km

03:30 - 04:00 heures

facile, accessible aux familles

printemps, été, automne

Train, autocar, autobus, voiture

à pieds, à  bicyclette

parcours découverte "architecture rurale de Grandvillard"  : 14 maisons et bâtiments, situés sur  l'ensemble du village vous révéleront les différents styles de  l'archirtecture paysanne, s'étalant du XVIè au  XXè¨ siècle.

Lien avec le site Internet “Intyamon

 

 

 

 

 

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